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¿Hay algún panettone decente de supermercado? | EL COMIDISTA
- Published_at:2020-12-16
- Category:News & Politics
- Channel:El Comidista en EL PAÍS
- tags: El Comidista panettone dulces italianos panes italianos dulces de Navidad bollos pan dulces postres cocina italiana catas de expertos cata a ciegas
- description: El entusiasmo con el que los españoles han abrazado el panettone es difícil de entender -¿alguien se imagina a los italianos volviéndose locos de repente por el roscón o los polvorones?-, pero nos guste o no, el invento milanés ya forma parte nuestro paisaje gastronómico navideño. Los mejores ejemplares de panettone se suelen encontrar en las panaderías y pastelerías artesanas, pero a veces uno peca con versiones industriales de supermercado. ¿Alguna se salva? Para averiguarlo, pedimos a Tonatiuh Cortés, panadero de Cloudstreet Bakery y ganador del premio al mejor panettone artesano en 2019, que catara a ciegas unos cuantos. Su veredicto lo tienes en el vídeo de arriba. https://bit.ly/catapanettone Suscríbete a nuestro canal: http://cort.as/-9ysp Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook: https://www.facebook.com/elcomidista Síguenos en Twitter: https://twitter.com/ElComidista Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/elcomidista ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-9ysp El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.
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