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절대 실패없는 동치미 맛있게 담그는법. 방법을 알면 누구나 시원하고 톡 쏘는 동치미 만들 수 있습니다!
- Published_at:2023-11-04
- Category:Howto & Style
- Channel:첫째아들
- tags: 동치미 동치미 담그는법 동치미 쉽게 담그는법 동치미 맛있게 담는법 동치미 맛있게 담는 법 동치미 담그기 동치미 만들기 무요리
- description: 첫째아들입니다! 너무 오랜만에 인사드립니다. 먼저 결혼을 너무나 축하해주셔서 감사인사를 먼저 드릴께요!😁😁😁 앞으로도 주신 사랑 보답드릴 수 있도록 열심히 정진하도록 하겠습니다 오늘은 다가오는 겨울을 맞이해서 동치미 준비했습니다 동치미가 은근히 어려운 요리인데요, 방법과 이유만 아신다면 누구나 쉽게 만드실 수 있어요! [재료] 동치미 무 5개 5kg 절임용 천일염 2컵 [양념물] 물 5L 천일염 65g (종이컵 반컵 혹은 숟가락 듬뿍 5숟가락) 뉴슈가 1/3 숟가락 다시마 1장 5g [부재료] 쪽파 한단 200g 청갓 10줄기 200g 배 1개 삭힌고추 10~15개 말린 홍고추 5개 청각 한줌 (마른 청각 8g 혹은 불린청각 20g) 마늘 7알 (50g) 생강 1톨 (10g) 채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다! https://www.youtube.com/channel/UCGL-5gylJg3G7T7epVBnhtQ/join
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