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【意外な結果】外道扱いの“沼ガレイ”、嫌われる理由を食べて確認…!
- Published_at:2022-12-03
- Category:Howto & Style
- Channel:野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
- tags: 生き物 釣り 未利用魚 料理 食べる 野食ハンター 茸本朗 たけもとあきら 臭い 悪臭 外道 カレイ ヌマガレイ 東北
- description: 煮付けや唐揚げで美味しい惣菜魚カレイ。様々な種類のカレイが食用にされていますが、中には沢山採れるのに食用にされないものもいます。今回紹介するヌマガレイがそれ。カレイのくせになぜか淡水域にも入る彼ら、釣りでも簡単に釣れるのですが、多くの釣り人が「あれは食べられない……」と声を揃えます。 その謎の解明と、美味しい食べ方を探すべく、釣って調理してみることにしました!! #未利用魚 #釣り #カレイ ————— “野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。 【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます! 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 https://twitter.com/tetsuto_w —————
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