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황태를 기름에 안 볶고 뽀얀 국물 내는 특급비결 🏆차례 후 남은 황태포 알뜰하게 드세요✅ 황태콩나물국 끓이는법
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황태를 기름에 안 볶고 뽀얀 국물 내는 특급비결 🏆차례 후 남은 황태포 알뜰하게 드세요✅ 황태콩나물국 끓이는법
  • Published_at:2024-09-21
  • Category:Howto & Style
  • Channel:우리집오늘의요리
  • Ranked in: South Korea
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  • description: 황태콩나물국을 진하고 비린내 없이 끓이는 방법을 소개합니다. 황태를 들기름에 볶지 않고 버무려서 국을 끓이면, 볶았을 때보다 국물이 더 뽀얗게 우러나고, 들기름을 고온에서 볶을 때 발생할 수 있는 유해 성분에 대한 걱정도 줄일 수 있습니다. 또한, 육수를 만들고 남은 다시마와 표고버섯을 활용해 반찬을 만들면 황태포를 거의 버리는 것 없이 알뜰하게 드실 수 있습니다. 황태포로 맛있는 국과 반찬을 만들어보세요. [황태콩나물국] ▶ 재료 황태포...
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박수받는 명절 반찬 6가지 모음입니다✅ 추석 음식과 잘 어울려서 추천드립니다 🙏😊
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박수받는 명절 반찬 6가지 모음입니다✅ 추석 음식과 잘 어울려서 추천드립니다 🙏😊
  • Published_at:2024-09-08
  • Category:Howto & Style
  • Channel:우리집오늘의요리
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  • description: 명절음식과 잘 어울리는 반찬 6가지를 소개합니다. 00:15 황태채볶음 06:20 오징어초무침 11:47 무생채 15:43 들깨연근무침 18:48 표고버섯볶음 22:48 진미채볶음 [황태채볶음] ▶ 재료 황태채 100 g 다시마물 500 ml (물 500 ml, 다시마 5 g) 미림 4 큰술 전분 2 큰술 아보카도오일 또는 식용유 고추장 1 큰술 고춧가루 1 큰술 설탕 1 큰술 진간장 1 큰술 멸치 액젓 1 큰술[ 매실액 1 큰술 조청 3...
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