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【失傳美食?】碎牛肉燴薯蓉|歐陸滋味杯
63K 3.0K 193 11:57
【失傳美食?】碎牛肉燴薯蓉|歐陸滋味杯
  • Published_at:2018-09-05
  • Category:Howto & Style
  • Channel:點 Cook Guide
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 薯仔 3 Potatoes 鹽 適量 Salt 牛油 40g Unsalted Butter 牛奶 85g Milk 鹽 2g Salt 雞粉 1/2tsp Chicken Powder 巴馬臣芝士 10g Parmesan 免治牛肉 80g Minced Beef 百里香 1/8tsp Thyme 鹽 1/8tsp Salt 番茜碎 少許 Parsley --------------------------------------------------------- 食譜:...
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【芝士茶】唔駛返大陸 在家做芝士茶
152K 6.2K 329 12:47
【芝士茶】唔駛返大陸 在家做芝士茶
  • Published_at:2018-08-29
  • Category:Howto & Style
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 忌廉芝士 50g Cream Cheese 牛奶 50g Milk 鹽 1g Salt 淡忌廉(鮮奶油) 100g Cream 糖 15g Sugar 茶包 2 Tea Bag 熱水 250ml Hot Water 糖 15g Sugar --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/cheese-tea/ Facebook:...
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【日系甜品】櫻花水信玄餅
71K 3.0K 216 12:51
【日系甜品】櫻花水信玄餅
  • Published_at:2018-08-24
  • Category:Howto & Style
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 10個份量 Serve 10 鹽漬櫻花 6-12pcs Salted Sakura Sherry Blossom 寒天粉 12-15g Kanten Powder 糖 12-15g Sugar 水 500g Water 黑糖 20g Brown Sugar 水 15g Water 黃豆粉 適量 Soy bean Flour --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ...
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【自製薯片】鹹蛋黃炸薯片 |  Handmade Salted Egg Yolk Potato Chips
138K 5.3K 292 13:04
【自製薯片】鹹蛋黃炸薯片 | Handmade Salted Egg Yolk Potato Chips
  • Published_at:2018-08-17
  • Category:Howto & Style
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 薯仔 1 Potato 鹹蛋黃 3 Salted Egg Yolk 玫瑰露酒 少許 Mei Kuei Lu Chiew 無鹽牛油 15g Unsalted Butter 咖喱葉 10pcs Curry Leaf 辣椒粉 適量 Chili Powder 糖 1/2 tsp Sugar 雞粉 1/2tsp Chicken Powder 鹹蛋蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Salted Egg Yolk https://youtu.be/n9UUWIQL4tY 【超簡單】...
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【玩命】流出綠汁!中國軍糧開箱! ft. arhoTV
106K 3.2K 337 11:21
【玩命】流出綠汁!中國軍糧開箱! ft. arhoTV
  • Published_at:2018-08-09
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 【挑戰】自製巨大龍鬚糖!食到流牙血!【ft.馬田 Dim Cook Guide】 https://www.youtube.com/watch?v=yuGWVzkZtKA --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel:...
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【十分鐘料理】港式卡邦尼意粉 Spaghetti Carbonara
64K 2.7K 171 13:41
【十分鐘料理】港式卡邦尼意粉 Spaghetti Carbonara
  • Published_at:2018-08-03
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  • description: 意粉 80g Spaghetti 煙肉 2pcs Bacon 巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese 鹽 ⅛tsp Salt 糖 1/8tsp Sugar 黑椒 Black Pepper 雞粉 1/2tsp 淡忌廉 (鮮奶油) 50ml Whipping Cream 意粉水 80ml Spaghetti Water 蛋黃 1 Egg Yolk --------------------------------------------------------- 食譜:...
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【淘寶開箱】手工意粉! $99壓麵機得唔得?
46K 2.2K 151 13:21
【淘寶開箱】手工意粉! $99壓麵機得唔得?
  • Published_at:2018-08-01
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  • description: --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字:
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【打卡食譜】炸洋蔥花 Onion Blooming
96K 3.2K 207 18:57
【打卡食譜】炸洋蔥花 Onion Blooming
  • Published_at:2018-07-27
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  • description: 洋蔥 1 Onion 牛奶 100 Milk 雞蛋 1 Egg 粉: 麵粉 100 Flour 泡打粉 1/2tsp Baking Powder 鹽 ¼tsp Salt 糖 Sugar 蒜粉 1tbsp Garlic Powder 紅椒粉 2tsp Paprika 沾醬: 蛋黃醬 50g Mayonnaise 茄汁 15g Ketchup 喼汁 1/2tsp Worcestershire sauce 紅椒粉½tsp Paprika 卡宴辣椒粉 Ground Cayenne...
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【焗薯】風琴焗薯/芝士煙肉焗薯/酸忌廉焗薯
82K 3.5K 282 13:45
【焗薯】風琴焗薯/芝士煙肉焗薯/酸忌廉焗薯
  • Published_at:2018-07-25
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 薯仔 3 Potato 油 適量 Cooking Oil 鹽 適量 Salt 150°C 45mins 牛油 適量 Butter 酸忌廉 1tbsp Sour Cream 黑椒 適量 Black Pepper 蔥 適量 Freeze Dried Chives 煙肉 1/2 Bacon 酸忌廉 1tbsp Sour Cream 黑椒 適量 Black Pepper 卡宴辣椒粉 適量 Ground Cayenne Pepper 鹽 適量 Salt 水牛芝士 適量 Mozzarella Cheese...
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【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole
58K 2.1K 231 13:40
【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole
  • Published_at:2018-07-18
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  • description: 牛油果 3 Avocados 青檸 2 Limes 紫洋蔥 1/4 Red Onion 番茄 1 Tomato 黑椒 Black Pepper 鹽 Salt --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel:...
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【煮食羅生門?】炒滑蛋與蛋
155K 6.1K 436 21:09
【煮食羅生門?】炒滑蛋與蛋
  • Published_at:2018-06-20
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  • description: 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: 炒蛋/炒滑蛋/雞蛋/蛋/澳牛/牛奶/鹽/煮食/羅生門/食譜/scrambledegg /egg
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【超簡單】 三天自製鹹蛋黃!?
81K 3.0K 272 10:01
【超簡單】 三天自製鹹蛋黃!?
  • Published_at:2018-06-13
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  • description: 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: 自製/實驗/鹹蛋/鹹蛋黃/蛋黃/雞蛋/實驗/煮食
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肉醬多利亞/雞肉多利亞 薩利亞 Chicken/Meat Sauce Doria [by 點Cook Guide]
31K 2.0K 83 13:16
肉醬多利亞/雞肉多利亞 薩利亞 Chicken/Meat Sauce Doria [by 點Cook Guide]
  • Published_at:2018-04-13
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 2-4人份量 (Serve 2-4) 雞腿肉 1pc(~180g) Chicken Thigh 鹽 Salt 黑椒 Black Pepper 牛奶 280ml Milk 淡忌廉(鮮奶油) 70ml Whipping Cream 無鹽牛油 12g Unsalted butter 麵粉 12g Plain Flour 鹽 1/4tsp Salt 砂糖 12g Sugar 雞粉 5g Chicken Powder 白飯 3bowls Cooked Rice 罐裝去皮蕃茄 70g...
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宮廷料理!三不沾! | 澱粉糊化作用 [ft.arhoTV]
291K 7.2K 365 13:20
宮廷料理!三不沾! | 澱粉糊化作用 [ft.arhoTV]
  • Published_at:2018-02-23
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 【挑戰】超簡單!用蛋黃製造可以食的史萊姆?! https://www.youtube.com/watch?v=IYTTuBg1870 蛋黄 5 Egg Yolk 糖 50g Sugar 鹽 0.5g Salt 木薯粉 30g Tapioca Flour 水 150g Water 油 30ml Cooking Oil 1. 蛋黃加入糖後打發,再加入鹽 2. 木薯粉加水攪均 3. 加入蛋液拌均並過篩 4. 鍋落油及蛋液,中火加熱不停攪拌約五分鐘 5. 再加油,持續攪拌五分鐘 6....
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出名臭?? 螺絲螺螄粉!! 淘寶開箱[by 點Cook Guide]
49K 1.5K 327 11:56
出名臭?? 螺絲螺螄粉!! 淘寶開箱[by 點Cook Guide]
  • Published_at:2017-12-12
  • Category:Howto & Style
  • Channel:Dim Cook Guide
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 雙十二會場:https://click.alibaba.com/rd/hftkho0t 淘寶雙十二會場:https://click.alibaba.com/rd/6f39vjsf 商品:https://click.alibaba.com/rd/rga3ourp #淘寶天貓雙12 #好禮成雙12 #聖誕禮物唔駛愁 #天貓有好禮 --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ...
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【劫後餘生】5倍大章魚燒!變大阪章魚燒!
65K 1.7K 101 04:41
【劫後餘生】5倍大章魚燒!變大阪章魚燒!
  • Published_at:2017-10-12
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  • tags: FOOD recipe cooking 食譜 甜品
  • description: 爭咩呀 加埋做完大阪章魚燒笨 麵粉 200g 水 400g 蛋 2 鹽 少量 八爪魚 幾隻 醬 好多 木魚碎 少少 arhoTV : 【挑戰】製作5倍大章魚燒!竟然出意外! https://youtu.be/53c4SRBGP78 --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram:...
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