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【Shorts短片】日本人愛吃薑汁燒肉，為什麼？
- Published_at:2025-02-20
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- description: 📌HIRONE藍帶美學工藝不沾鍋組→ https://supr.link/Ce3Vg 📘食譜→ https://bit.ly/46yYBaf 材料： A.薑泥2茶匙、醬油2大匙、味醂2大匙、米酒2大匙 B.五花肉片200g、洋蔥絲1/2顆、白芝麻少許 作法： 1. 醬油、味醂與米酒混合，加入薑泥拌勻成薑汁醬。 2. 將一半的薑汁醬淋在五花肉片上抓勻，靜置醃漬10分鐘入味。 3. 熱鍋，少許油炒洋蔥絲，炒香炒至有點透明，這樣甜味才會釋出。 4. 放入醃過的五花肉片炒至變白，放入剩下的薑汁醬。 5....
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【Shorts短片】鐵板燒雞腿排好吃，大廚撇步看這裡！
- Published_at:2025-02-12
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- description: 📌旬文堂槌紋鐵鍋5件組→ https://supr.link/fikbx 📘食譜→ https://goo.gl/sQN6Aj 材料： 去骨雞腿排3片、蒜片適量、低筋麵粉5大匙 調味料： 鹽2茶匙、白胡椒粉2茶匙 作法： 1. 雞腿排在內側劃幾刀斷筋，再撒上鹽、白胡椒粉。 2. 取一密封袋或塑膠袋，放入麵粉、雞腿排，封起袋子搖晃至雞腿均勻沾裹上麵粉。 3. 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片以小火煎至表面金黃。 4. 取出蒜片放在廚房紙巾上均勻攤開吸油放涼。 5....
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【Shorts短片】蒜泥白肉改用雞胸肉，吃過才知道讚！
- Published_at:2025-01-02
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- description: 📌百搭蒸籠三件組 → https://bit.ly/3JbA0yd 📘食譜→ https://supr.link/kmKpw 材料： 雞胸肉1副、高麗菜1/2顆、醬油膏50g、糖1茶匙、蒜蓉70g、白開水1大匙、香油1大匙 作法： 1.先將雞胸肉切片，厚度約0.5公分。 2.雞胸肉片雙面裹上太白粉，取肉錘或者桿麵棍，反覆切打成薄片。 3.取適當大小的盤子，放上清洗好的高麗菜片。 4.將捶打好的雞胸肉麵鋪在蔬菜上。 5.放進已經熱好的蒸籠中，蒸7分鐘即可取出。...
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【Shorts短片】夜市蚵仔煎掌握撇步自己做，滿滿蚵仔大滿足！
- Published_at:2024-12-27
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- description: 📌MEYER圓滿導磁不沾鍋_兩鍋三件組→ https://supr.link/K0dvs 📘食譜→ https://bit.ly/3aVZFL1 Q軟蚵仔煎 粉漿材料： 地瓜粉2杯/ tapioca starch 2cups 水 3杯/water 3cups 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp. 材料： 鮮蚵 適量/ oyster q.s. 雞蛋 1顆/eggs 1pcs 小白菜 適量/ bok choy q.s. 蚵仔煎醬...
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【Shorts短片】用蔬菜蒸水餃，意想不到的美味！
- Published_at:2024-12-18
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- description: 📌MATRIC松木_雙耳微壓快燉電火鍋→ https://reurl.cc/LlYZ34 📘醬汁食譜→柴魚味素1大匙、蒜末1大匙、米酒1大匙、水250ml #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook...
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【Shorts短片】法式吐司，飯店大廚不會教你的秘訣！
- Published_at:2024-01-12
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- description: 法式吐司，飯店大廚不會教你的秘訣！楊桃×嘖嘖 第二波神奇醬料瓶→ https://r.zecz.ec/RpvU #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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