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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】快速作早餐 HD
- Published_at:2014-02-16
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】杏仁茶香濃的祕訣 HD
- Published_at:2013-12-06
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- description: 杏仁1杯、水3杯、米1大匙、糖適量 作法: 將米、杏仁、水，一起放入調理機打成汁。 取出後放入鍋中煮滾，加入細糖即可。
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】滷白菜HD
- Published_at:2013-11-29
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- description: 滷白菜 材料 大白菜 1顆 胡蘿蔔片 20克 泡發香菇 2朵 雞蛋 2個 薑絲 10克 蔥段 20克 調味料: A 高湯 200CC 鹽 1/4茶匙 細糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 B 太白粉水 1茶匙 香油 1大匙 做法: 1.大白菜對剖後去掉心切小塊，汆燙後瀝乾。 2.熱鍋下油，將雞蛋打散，下鍋中小火炒成蛋酥。...
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】培根蛋炒飯 HD
- Published_at:2013-10-11
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- description: 材料: 培根一條、蛋一顆、剩飯一碗、玉米粒少許、青蔥適量 、沙拉油兩匙、胡椒粉少許、鹽少許 1)培根切丁,蛋打勻,青蔥切末 。 2) 熱鍋下沙拉油，培根爆香，下蛋炒至固態，下玉米把水分炒乾 3)倒入米飯中大火快炒，米飯及配料均勻炒散後，加入鹽、胡椒粉、青蔥 ，再次拌炒即可起鍋
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】蒜頭雞湯 HD
- Published_at:2013-10-11
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- description: 材料: 大蒜150克、雞肉塊(勿太肥)半斤、沙拉油2匙、鹽少許、紹興酒2湯匙、胡椒粉少許、熱水1公升 做法 1) 熱鍋下油,一半蒜頭先爆香,再倒入雞肉塊表皮熟化 2) 將1.倒入熱水,並倒入剩餘大蒜,小火燜煮至大蒜鬆綿 3) 待大蒜鬆綿後,加入紹興酒,胡椒粉,鹽調味,再燜煮10分鐘,試味起鍋
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】鯛魚鹹蛋菜飯 HD
- Published_at:2013-09-27
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- description: 材料 鯛魚片 一片,鹹蛋 兩顆,青江菜 適量,薑末 少許,生米 一碗(已洗好),水 一碗 沙拉油 一湯匙,醬油 一湯匙,鹽 少許,胡椒粉 少許 做法: 1.鯛魚切小塊，鹹蛋夾碎，青江菜切段(每段長度約一指節) 2.熱鍋下油，薑末爆香，倒入鹹蛋.青江菜，撒入醬油.胡椒粉.鹽拌炒 3.將生米.水及2)拌炒的備料置入米鍋，鋪上鯛魚塊，即可入電鍋燜煮 4.待電鍋跳起，稍微攪拌再燜五分鐘，...
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】簡單清爽水果烤肉醬 HD
- Published_at:2013-09-13
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- description: 材料： 大蒜100g,水梨1顆,醬油 2大匙,砂糖 1大匙。 作法： 1.大蒜洗淨去外膜，切成小塊，再加入水梨、醬油、糖，放入攪碎機中攪拌成泥，即可使用。
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【楊桃美食網-3分鐘學做菜】豆豉鮮蚵
- Published_at:2013-09-04
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- description: 材料 材料鮮蚵 250克、蒜頭 4粒、辣椒 1根、蒜苗 2根、薑15g 調味料 豆豉 1大匙、太白粉 2大匙、香油 1小匙、鹽巴 少許、白胡椒 少許、砂糖 1小匙、醬油 1小匙、水 適量、太白粉水 適量 裝飾物香菜葉 少許
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【楊桃美食網】用泡麵做廣式炒麵
- Published_at:2013-08-20
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- description: 材料：泡麵、熟蝦仁、熟肉片、熟青江菜、熟紅蘿蔔片、熟鮮香菇、高湯 調味料：蠔油、太白粉水、香油、白胡椒粉、醬油 作法： 1.備熱水，先將泡麵氽燙，撈起瀝乾備用。 2.起油鍋，將作法1燙好的泡麵放入，煎至兩面金黃後關火盛盤。 3.用作法2的油鍋，加入其他的材料與調味料一起煮勻後，用少許太白粉水勾芡，起鍋前加入少許香油，拌勻到在作法2煎好的麵上即可。
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【楊桃美食網】紅燒荷包蛋
- Published_at:2013-08-20
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- description: 材料：雞蛋、薑末、辣椒段、蔥段、香油 調味料：蠔油、米酒、水、糖 作法： 1.起鍋倒入少許油，將蛋打入小火煎熟，即為荷包蛋。 2.起油鍋爆香薑末、辣椒段、蔥段，將作法1煎好的荷包蛋放入，再加所有調味料一起煨煮至入味，關火後加入少許香油盛盤即可。
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【楊桃美食網】水煮蝦如何保持Q度
- Published_at:2013-08-20
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- description: 材料：白蝦、酒、鹽、蔥、薑 做法： 1.水煮滾之後放入鹽，再加入蔥、薑。 2.轉大火再放入蝦，最後放入酒，煮到蝦完全收縮之後再續煮10秒，即可撈起。
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【楊桃美食網】電鍋也能蒸蛋
- Published_at:2013-08-19
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- description: 材料：蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法： 1.蛋與水拌勻，再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中，加少許青豆，用保鮮膜封好，放入電鍋中，外鍋放1杯水，蒸15-17分鐘即可。
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【楊桃美食網】炸排骨-不掉粉秘訣
- Published_at:2013-08-19
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- description: 材料：排骨5片、雞蛋1顆、蒜頭5顆、糖1大匙、五香粉1/2小匙、中筋麵粉2大匙、地瓜粉6大匙、鹽1/2小匙、米酒2大匙、胡椒粉1/2小匙 做法： 1.所有材料拌勻，醃漬15分鐘。 2.熱油鍋把排骨下鍋油炸，轉大火炸到表面金黃即可撈起。
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清潔電鍋 輕鬆完成
- Published_at:2013-08-13
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- description: 清潔電鍋只要一顆檸檬 輕鬆搞定
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【楊桃美食網】香濃木瓜牛奶，選木瓜的訣竅
- Published_at:2013-08-13
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- description: 材料：木瓜130g、鮮奶300cc、二砂糖16g、冰塊1/3杯 做法： 1.木瓜蒂頭切除，用刀將皮削除，取適量果肉，將籽用湯匙刮乾淨，將果肉切成條狀。 2.所有材料加入果汁機中完全打碎，約1分鐘即可裝入杯中。
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奇異果汁 這樣打就對了~~
- Published_at:2013-08-08
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- description: 果汁機分段瞬間轉打，奇異果汁就不會混濁，黑色的種子也不會打碎，而讓果汁帶點澀味
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花生醬起酥吐司，超美味！
- Published_at:2013-08-08
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- description: 用小烤箱烤10分鐘，夾著香甜花生醬的 土司就出爐了，起司牽絲的口感，真的很過癮
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蒜泥白肉
- Published_at:2013-08-07
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- description: 材料： 三層肉、米酒、薑片、蔥 醬油膏、蒜泥、蔥末、白糖、香油、白開水 做法： 1.燒一鍋開水加入一點酒、蔥與薑，將三層肉放入水中，煮到水大滾，關火蓋上鍋蓋保溫。 2.醬油膏與白開水先調開，再加入少許糖、蒜泥、蔥末與香油，拌勻就是醬料。 3.將煮熟的肉切片放入盤中，搭配醬汁享用即可。
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【楊桃美食網】電子鍋也可以煮出好吃滷肉
- Published_at:2013-08-06
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- description: 材料：三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、醬油1/2杯、米酒1/2杯 做法：準備一鍋滾水把肉放入汆燙，等肉變色即可撈起至電鍋中，再把白煮蛋、蔥綠、薑、砂糖、水、醬油、米酒一起加入電鍋中，等電子鍋煮好後就完成好吃的滷肉
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